把白酒瓶子倒过来,立马清楚白酒真假,以后买酒别忘了用这一招
1、观察酒液：将酒瓶倒置，观察酒液是否清澈透明 ，无悬浮物和沉淀 。高品质的白酒通常呈无色透明 ，且在光照下观察，酒液流动时会有挂杯现象，即酒液在杯壁上留下明显的痕迹 。闻香鉴别：打开瓶盖 ，闻其香气。优质白酒的香气通常浓郁 、纯正 ，不会有刺激性的酒精味或异味。
2 、一般来讲，把酒瓶倒过来摇晃 ，然后观察里面的气泡消失的速度 。如果气泡比较少而且快速消失的话 ，说明这个酒就是优质的纯粮酿造白酒 。反之，如果气泡非常少或者立即消失并且很快就会恢复原状 ，则是劣质的白酒 ，反之，则证明这是用酒精酒冒充纯粮酒。将酒点燃 ，火熄灭后观察剩余酒体 。
3、如果发现瓶中的牛二陈酿白酒已经打开了包装 ，那么我们可以用打火机把酒瓶倒过来摇晃一下看是否有悬浮物或沉淀，如果是有则是真的 ，因为假酒在出厂前都需要经过一系列严格的技术处理之后才会上市 。
4、将少量酒倒入掌心 ，双手搓干再轻嗅粮香和扑鼻的糟香，这一辩认方法简单快捷。这样做是因为纯粮酒中含有酸脂醇醛酮等有益物质，而那些不良商家正是抓住了人们喜欢这种口感的心理 ，使用化学物质添加进去之后直接勾兑出假冒伪劣的产品 。尝口感 喝一口白酒并不能马上咽下去 ，而是需要一个慢慢吞咽的过程 。
5 、第三种就是用火烧法来判断是不是纯粮酒。这是非常实用的一种鉴别白酒的方法，也是比较靠谱的 。首先要准备一个大碗 ，将白酒倒在一个大盆当中 ，接着加入少许的水，等到溶化之后 ，再往白酒里添加一些纯净水进去 ，搅拌均匀之后观察一下，若是有杂质存在或者是出现了其它物质那么说明是劣质白酒 。
6 、取几滴白酒放在手心里 ，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下 ，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反 ，只有香精味 ，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短 ，很快就没有味道了。
当前最暴利的行业有哪些?
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如何快速地分辨白酒的真假?
1、第二种方法：手搓法。我们可以在碗中滴几滴食用油 ，然后再滴入少量白酒在掌心当中，然后双手快速摩擦发热后闻一下掌心的味道 。如果散发出清香味或者有浓郁的粮食的味道就是真白酒 ，而勾兑过的酒是不会有这样的效果的 ，因为勾兑的白酒在制作的过程中添加了很多化学物质，所以闻起来很刺鼻 。第三种方法：火烧法。
2 、观察包装：真正的白酒包装精美，印刷清晰 ，色彩鲜艳 。而假酒的包装往往粗糙 ，印刷模糊，色彩暗淡 。此外 ，真酒的包装上通常会有生产日期 、生产批号、生产厂家等信息 ，而假酒往往没有这些信息。观察瓶盖：真正的白酒瓶盖通常有防伪标识，如防伪标签、防伪二维码等 。
3 、可以通过在手上倒一些白酒 ，然后双手快速的揉搓 ，如果这个时候可以闻到粮食的香味和浓郁的槽香，那么就证明这个酒是优质的白酒 ，如果闻到的气味是酵泥味 ，那么这个白酒就是劣质的 。
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